Những loại thức ăn này vừa giữ ấm cơ thể, vừa tăng cường hệ miễn dịch cho người tiểu đường trong mùa đông. Hãy áp dụng ngay nhé! 

Quả óc chó 

Đây là món ăn nhẹ tốt, tạo nhiệt cho cơ thể trong mùa đông. Quả óc chó giúp cải thiện mức đường huyết và góp phần kiểm soát cân nặng ở bệnh nhân tiểu đường. 

Bí đao 

Các chất phytochemical như tannin, saponin và flavonoid có trong bí đao có thể giúp giảm nhanh chóng đường huyết và có hiệu quả cao đối với những bệnh nhân tiểu đường.  

Trà gừng 

Theo một nghiên cứu, các đặc tính chống oxy hóa, chống cholesterol của gừng có thể giúp giảm đáng kể lượng đường huyết, do đó giảm nguy cơ biến chứng ở bệnh tiểu đường.  

Cá 

Cá chứa nhiều protein, vitamin D và axit béo omega-3 có thể giúp giảm mức cholesterol, cải thiện sự mất nhạy cảm với insulin. Do đó cá giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng. Ngoài ra, khi kết hợp cá với các loại gia vị nóng như ớt, tỏi và gừng còn có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể trong mùa đông. 

Quế 

Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của quế giúp giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và ngăn ngừa nguy cơ biến chứng tiểu đường. Quế cũng có tác động tích cực đến lượng đường trong máu của cả người khỏe mạnh và bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, trà quế cũng là một thức uống cực kỳ tốt giúp bạn giữ ấm cơ thể trong mùa đông. 

Cam 

Cam là trái cây tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, giúp thực hiện hiệu quả quá trình tiêu hóa, do đó tạo ra nhiệt trong cơ thể để chống lại nhiệt độ lạnh giá của mùa đông. 

Đinh hương 

Đây là gia vị tuyệt vời để điều chỉnh nhiệt độ cơ thể khi tiêu thụ. Theo một nghiên cứu, cây đinh hương hoạt động theo nhiều cách để kiểm soát lượng glucose trong cơ thể. Nó làm giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn, giảm mức cholesterol, ngăn ngừa tổn thương tế bào tuyến tụy và thận khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. 

Hạt bí ngô 

Các thành phần trong bí ngô tác dụng hạ đường huyết cao và giúp duy trì kiểm soát glucose ở cả bệnh nhân tiểu đường và người khỏe mạnh. Ngoài ra, lượng magie dồi dào có trong hạt bí ngô cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và giữ ấm cho bạn trong mùa đông. 

Nguồn: Báo Lao Động