Người bệnh tiểu đường cần kiểm tra chặt chẽ chế độ ăn uống để giữ lượng đường trong máu ở mức tối ưu. Trong tình huống như vậy, một loại nước có thể là vị cứu tinh thực sự giúp người bệnh kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí y tế Journal of Medicinal Food, cho thấy nước dừa giúp cải thiện đường huyết.
Một nghiên cứu khác trên những con chuột mắc bệnh tiểu đường được điều trị bằng nước dừa đã duy trì lượng đường trong máu tốt hơn những con chuột mắc bệnh tiểu đường khác, theo tờ Express.
Các nghiên cứu trên động vật khác cho thấy uống nước dừa có thể làm giảm lượng đường trong máu và giảm cả mức chỉ số đường huyết HbA1c, theo chuyên trang sức khỏe Healthline.
Tuy cần có nhiều nghiên cứu thêm, nhưng nước dừa là nguồn dồi dào magiê, đã được chứng minh là cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và tiền tiểu đường.
Vậy người bệnh tiểu đường nên uống bao nhiêu nước dừa?
Bạn chỉ nên uống 250ml ngày chia làm 2-3 lần, tốt nhất hãy uống vào buổi chiều và không nên ăn cùi dừa.
Nguồn: Thanh Niên
