Nhiều nghiên cứu cho thấy người ăn thường xuyên những món này có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, huyết áp và bệnh tim mạch cao hơn.  

Và đây là những món ăn bạn nên cân nhắc và hạn chế để có một sức khỏe tốt và sống thọ hơn.  

Xúc xích 

Xúc xích đã qua chế biến đứng đầu danh sách những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy ăn một chiếc xúc xích sẽ làm giảm 36 phút tuổi thọ của một người bình thường. 

Thịt xông khói  

Đây là thực phẩm đứng thứ hai trong các loại thực phẩm cần hạn chế tiêu thụ, bởi nó sẽ lấy đi 26 phút tuổi thọ của một người khỏe mạnh. Nghiên cứu của Đại học cho thấy ăn Oxford vào năm 2019 cho thấy ăn thịt đỏ chế biến sẵn một lần mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết lên 20%. 

Nghiên cứu năm 2022 từ Đại học Navarra cũng cho thấy thức ăn nhanh có thể khiến cơ thể lão hóa nhanh hơn, tăng nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân. 

Bánh mì kẹp thịt phô mai 

Trên thực tế, mỗi chiếc bánh hamburger rút ngắn 8,8 phút tuổi thọ. Tuy nhiên, những thay đổi nhỏ, bền vững trong chế độ ăn uống có thể tác động lớn đến sức khỏe. Các chuyên gia khuyến nghị thay thế nguyên liệu làm bánh bằng cá, các loại hạt, trái cây và tăng thêm khẩu phần rau. 

Nước ngọt có ga 

Loại đồ uống này có thể làm giảm 12,4 phút tuổi thọ, theo nghiên cứu của Đại học Michigan. Nghiên cứu khác cho thấy loại thức uống này có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng, tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch. 

Các chuyên gia khuyến nghị điều chỉnh thói quen uống nước hàng ngày, thay thế nước có ga bằng các loại trà xanh. Đây là thức uống giàu polyphenol, có tác dụng bảo vệ cơ thể trước bệnh tim mạch. Nghiên cứu cho thấy sử dụng trà trong các bữa sáng có thể làm giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. 

Các chuyên gia cũng khuyến nghị ăn thêm các loại hoa quả chứa tinh bột kháng để gia tăng tuổi thọ. Ví dụ, một quả chuối được chứng minh giúp tăng 13 phút rưỡi tuổi thọ của mỗi người. 

Cá hồi nằm ở vị trí cao trong nhóm những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bổ sung 13,5 phút mỗi phần ăn. 

Nguồn: VnExpress 

>> Xem thêm: Chỉ cần đi bộ chừng này cũng đủ để kéo dài tuổi thọ