Cơ thể không thể tiêu hóa một lượng lớn thức ăn và ngủ ngon giấc cùng lúc. Vì vậy, người cao huyết áp nên ăn nhẹ, với khoảng 200 calo.

Món ăn trước khi đi ngủ nên chứa chất đạm, chất bột đường, chất xơ, ít hoặc không có natri. Người bệnh có thể ăn theo chế độ ăn kiêng DASH, với tối đa 2.300 miligam natri mỗi ngày, giảm xuống 1.500 mg, sẽ có lợi cho tim hơn, góp phần ngăn chặn tăng huyết áp.

Người bệnh nên ưu tiên thực phẩm từ thực vật giàu chất chống oxy hóa, flavonoid giúp bảo vệ tế bào, giảm viêm và giảm huyết áp. Dưới đây là những đồ ăn nhẹ hỗ trợ duy trì mức huyết áp khỏe mạnh.

Chuối với bơ hạt: Sự kết hợp này có lợi cho sức khỏe tim mạch vì chuối có nhiều kali, bơ hạt lại chứa magie. Bơ hạt cũng chứa axit béo không bão hòa và chất đạm.

Bột yến mạch với trái cây và các loại hạt không ướp muối: Bột yến mạch thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Bạn có thể ăn thực phẩm giàu chất xơ này với trái cây chứa chất chống oxy hóa và các loại hạt tốt cho tim mạch.

Sữa chua hoặc phô mai và trái cây: Sữa ít chất béo như sữa chua, phô mai, cung cấp canxi giúp hạ huyết áp và được chế độ ăn kiêng DASH. Chúng cũng chứa protein và một số chất béo, tăng cảm giác no. Người cao huyết áp có thể ăn sữa chua, phô mai với trái cây.

Cam, táo, kiwi và quả mọng đều giàu kali, vitamin, chất chống oxy hóa, giúp giảm huyết áp, viêm nhiễm. Để hạn chế đường bổ sung, người bệnh nên chọn sữa nguyên chất, ưu tiên vị ngọt từ trái cây để tạo hương vị.

Rau: Các loại rau như ớt chuông, đậu Hà Lan, dưa chuột và đậu xanh… là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh cho tim vì chúng chứa nhiều kali, vitamin và chất xơ. Những thực phẩm này cũng cung cấp nước, một yếu tố quan trọng để kiểm soát huyết áp.

Bánh mì nướng ngũ cốc với bơ: Nghiền 1/4 quả bơ với một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt để có một bữa ăn nhẹ cân bằng. Sự kết hợp mang đến nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh cho cơ thể để kiểm soát huyết áp.

Các loại hạt không ướp muối với chocolate đen: Các loại hạt giàu magie, trong khi chocolate đen chứa flavonoid giúp giảm huyết áp. Ăn chocolate thường xuyên còn có thể tăng cường sức khỏe não bộ.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị chế độ dinh dưỡng với nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa ít béo; loại bỏ chất béo bão hòa và cholesterol có thể kiểm soát huyết áp. Mỗi người nên uống rượu ở mức vừa phải, một ly với phụ nữ và hai ly với đàn ông mỗi ngày. Một ly rượu tiêu chuẩn tương đương 340 ml bia, 142 ml rượu vang.

Ngừng hút thuốc có thể giúp huyết áp trở lại bình thường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi căng thẳng, người bệnh có xu hướng tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh, uống quá nhiều rượu hoặc hút thuốc. Những yếu tố này đều ảnh hưởng tiêu cực đến huyết áp.

Người cao huyết áp vận động tối thiểu 150 phút một tuần hoặc 30 phút mỗi ngày góp phần ổn định huyết áp. Người bệnh lưu ý tập thể dục đều đặn vì huyết áp có thể tăng trở lại nếu không duy trì.

Nguồn: VnExpress